Phân loại kho lạnh và vai trò của việc lắp kho lanh

Phân loại kho lạnh và vai trò của việc lắp kho lanh

Kho lạnh được sử dụng ngày càng phổ biến, nhất là trong các nhà hàng, đơn vị kinh doanh sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm. Nhu cầu tìm kiếm và sử dụng dịch vụ lắp kho lạnh cũng tăng cao để đáp ứng nhu cầu hoạt động lâu dài, chuyên nghiệp. Là đơn vị uy tín, lâu năm, điện lạnh Bách Khoa chính là địa chỉ được khách hàng lựa chọn nhiều nhất trong thời gian qua.

Kho lạnh bảo quản

Vai trò của kho lạnh trong hoạt động kinh doanh sản xuất

Vai trò của kho lạnh trong hoạt động kinh doanh, sản xuất và chế biến thực phẩm là điều khó có thể phủ nhận. Ngày nay, lắp kho lanh là công việc không thể thiếu đối với các ngành này bởi vai trò to lớn như sau:

-        Là phương tiện để bảo quản các mặt hàng thực phẩm như: rau củ quả, các loại thịt, các loại thủy hải sản, bơ sữa, đá lạnh và nhiều loại thực phẩm khác.

-        Đảm bảo giữ được hàm lượng giá trị dinh dưỡng trong sản phẩm

-        Giữ được độ tươi ngon cho đến khi chế biến, sãn sàng sử dụng trong thời gian dài.

-        Lưu trữ, bảo quản trong thời gian chờ xuất hàng.

Phân loại kho lạnh theo nhiệt độ bảo quản

Khi lựa chọn lắp kho lạnh, cần căn cứ vào từng loại thực phẩm, hàng hóa cần bảo quản và nhu cầu sử dụng sao cho phù hợp. Việc lựa chọn này vô cùng quan trọng vì tác động trực tiếp đến chất lượng của sản phẩm khi bảo quản, nếu không chính xác sẽ dẫn đến hư hỏng, gây thiệt hại nặng nề.

-        Kho bảo quản lạnh: Mức nhiệt từ  -2°C đến 5°C. Kho lạnh này thích hợp để bảo quản các sản phẩm nông sản như rau củ quả, bơ sữa,… Tuy nhiên có một số loại cá biệt bạn cần điều chỉnh mức nhiệt khác một chút để đạt được hiệu quả tốt nhất, ví dụ như: chuối cần bảo quản mức nhiệt trên 10°C, chanh thì tốt nhất là 4°C.

-        Kho cấp đông: Kho cung cấp mức nhiệt thấp nhất, nhiệt độ ở mức -18°C. Kho đông có thể bảo quản được trong thời gian rất dài, thường dùng cho các loại thịt, hải sản, thủy sản,…

-        Kho đá: Dùng để bảo quản đá viên hoặc đá khối, nhiệt độ thường là -4°C.

-        Kho đa năng: Nhiệt độ có thể điều chỉnh với mỗi loại sản phẩm.

-        Kho gia lạnh: nhiệt độ khoảng 0 ºC, dùng để bảo quản trước khi chế biến.

Lắp đặt kho lạnh Hải Phòng

Ưu điểm khi lắp kho lạnh tại điện lạnh Bách Khoa

Là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung cấp các sản phẩm dịch vụ điện lạnh, Công ty điện lạnh Bách Khoa chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Chúng tôi cam kết đem lại cho quý khách dịch vụ chất lượng với mức giá tốt nhất đồng thời đem lại sự hài lòng tuyệt đối cho quý khách khi lựa chọn dịch vụ của chúng tôi.

-        Tư vấn nhanh chóng, chính xác, nhiệt tình

-        Thời gian thi công lắp đặt nhanh chóng

-        Giá thành phải chăng, đảm bảo ưu đãi nhất trên thị trường

-        Hệ thống thiết bị, máy móc chính hãng đảm bảo chất lượng, độ bền cao

-        Thời gian bảo hành lâu dài, đảm bảo sự yên tâm và quyền lợi của người dùng khi lựa chọn lắp kho lạnh tại Bách Khoa.

Xem thêm: 

- Địa điểm sửa ti vi tại nhà tại Hải Phòng uy tín

- Sửa máy giặt Electrolux tại Hải Phòng

Truy cập ngay website dienlanhbachkhoa.info để biết thêm thông tin chi tiết.

Hotline: 0945.508.838 - 0966.194.119